O NYCE (New York Culinary Experience) é um evento único da Gastronomia, que oferece a seus participantes o privilégio de cozinhar lado a lado com os mais renomados chefs do mundo.
Os presentes terão a oportunidade de preparar pratos e ainda os menos experientes poderão contar com toda a orientação dos experts no assunto. Degustação de vinhos ao final de cada dia e sessões de perguntas e respostas entre estudantes e chefs também fazem parte do programa.
O tão esperado evento ainda contará com o empenho de seus participantes com uma rifa em benefício do The Future Chefs Scholarship Fund. Criado para tornar possível que aspirantes a futuros chefs estudem no The French Culinary Institute, ele oferece recursos financeiros para potenciais estudantes. Livros assinados por renomados chefs, jantares, jóias e equipamentos de cozinha serão sorteados.
Confira a programação completa:
