Para os chocólatras de plantão e apaixonados por doces de festas de final de ano, a coleção de Natal 2021 de Stefan Behar Sucré está, como de costume, de encantar aos paladares mais exigentes – pelo sabor e por suas embalagens, sempre de extremo bom gosto! O chocolatier paulistano, famoso não apenas por sua barra gigante de Nutella, mas por suas criações incríveis, traz neste Natal ainda mais novidades.

Uma das mais recentes criações de Stefan é a Barra Gigante de Marshmallow, também conhecida como “Barra Secreta”, oferecida apenas aos clientes que a pedissem por esse nome e que acompanham as postagens de Stefan nas redes sociais, onde ele divulgou como pedir a barra já que ela não é vendida nas lojas, nem está nos menus! Agora todos podem ter essa maravilha que une muito chocolate com muito marshmallow aerado e fofinho. Outra novidade, exclusiva para o Natal, é o Tefinhottone, que são pedacinhos do panettone de frutas ou gotas banhados no chocolate ao leite, embalados em uma linda lata!

Para os que não abrem mão dos tradicionais panettones, os criados por Stefan Behar são um caso à parte. Neste Natal os panettones chegam com uma massa ainda mais especial! Após meses de teste, a mais nova receita saiu como idealizado por Stefan – ainda mais molhadinho e macio.

Na versão clássica dos panettones estão o Panettone de Frutas, famoso por sua massa molhadinha e muito perfumada, recheado com frutas cristalizadas e coberto com chocolate ao leite. Sem contar, claro, os mega recheados, como o concorrido Panettone de Nutella (massa com gotas de chocolate e muita Nutella), Doce de Leite (massa com gotas de chocolate e doce de leite artesanal), Brigadeiro ao Leite (massa com gotas de chocolate e muito recheio de brigadeiro clássico), Brigadeiro de Pistache (massa com gotas de chocolate e recheio de brigadeiro de pistache), Brigadeiro de Ninho com Nutella (massa com gotas de chocolate e recheio de brigadeiro de leite ninho com Nutella) – todos cobertos com chocolate ao leite. Não podemos esquecer dos icônicos giganttones! Além do tamanho exagerado, eles são super recheados e pesam 6kg!

Além de presentear-se (sim, você merece!), são muitas e lindas as opções de presente para alguém especial: o tradicional Livro de Natal, champanheira, compoteiras de cristal, paglia italiana de colher, presentes da linha religiosa, os belíssimos kits de panettones, kit festa natalino, além do icônico Le Château de Stefan, uma caixa majestosa desenhada por Stefan, rica em detalhes e com janelinhas coladas à mão, de forma minuciosa. Uma caixa que é inteiramente feita pelas mãos de habilidosos artesãos do atelier e que traz 3 compartimentos recheados de doces embrulhadinhos.

Outra ótima (e sofisticada) opção de presente é o Stefan’s Christmas Cake – com uma massa especial e perfumada com toque de rum e amêndoas, recheada de frutas maceradas (tâmaras, damascos, cerejas, uvas brancas e pretas). Por cima uma decoração feita pelas próprias mãos do Stefan (sim, ele quem decora cada um desses bolos!) com frutas secas e cristalizadas, toques de ouro e um lindo ramo de azevinhos feito de açúcar.

A coleção de Natal 2021 de Stefan Behar está disponível em suas lojas físicas em São Paulo no Shopping Iguatemi São Paulo e Shopping Pátio Higienópolis, além de você poder comprar pelo WhatsApp. Alguns itens da coleção também estão disponíveis em sua unidade do Shopping Leblon, no Rio de Janeiro.

Para conhecer o menu completo (com 67 páginas!), basta solicitar pelo WhatsApp de Stefan Behar Sucré clicando aqui +55 11 99598-7090.